Resep Mie Nyemek ala @windamegasp | Masak Praktis Pakai Quantum QGC 101 RB
Bahan-bahan:
Bahan untuk 1 porsi
Mie Telur Gaga
Sarden Gaga
Telur 2 butir
Udang sesuai selera
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 3 siung
Bawang bombay
Cabe rawit sesuai selera
Garam 1 sdt
Gula ½ sdt
Merica bubuk ½ sdt
Kaldu bubuk ½ sdt
Saus tomat 1 sdm
Saus cabai 1 sdm
Saus tiram 1 sdm
Sayur sesuai selera
Daun bawang
Bawang goreng
Minyak goreng
Cara membuat:
Pisahkan Sarden Gaga dari kuahnya, goreng, lalu suwir
Rebus mie, lalu tiriskan dan beri sedikit minyak goreng
Panaskan minyak di atas wajan, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai
Masukkan kuah Sarden Gaga, campuran saus, udang, dan telur orak-arik
Masukkan Mie Gaga, tambahkan sayur dan daun bawang
Sajikan di piring, tambahkan Sarden Gaga suwir dan bawang goreng